MENA — Épisode 1 : la terre et le feu
L'Auberge de Lucinges sort de ses murs. Pour le premier épisode de MENA, une table de 26 convives sous une serre, aux Jardins Agapé — sans cuisine, sans électricité, sans gaz.
Journal
Ce qui se passe dans les maisons, chez les producteurs, autour des tables. Écrit par ceux qui y étaient.
Scéna, une table transalpine dans une maison de 1622
À Cessy, derrière les murs de Sessius 1622, Vittorio et Roman nous ont confié les cuisines de leur maison. Nous y avons imaginé Scéna : une table intimiste et transalpine, ouverte du jeudi au samedi soir.
Billie Gine, une histoire d'amitié et de houblon
Symbiote × Brasserie des Voirons : une bière imaginée entre voisins à Lucinges, élevée trois mois en amphore, à retrouver dans toutes nos maisons dès le 17 septembre.